ケンタッキーに合うおかずやサラダは?主食は一緒に食べる?

2016年10月13日料理ケンタッキー,フライドチキン,合うおかず

ケンタッキーの時のおかずってどうしてます?

夕食がケンタッキーフライドチキンだけでは食卓が寂しいし、栄養バランスも悪いですよね。

一体ケンタッキーにはどんなおかずやサラダが合うんでしょうか。そしてごはんやパンなどの主食はどうすれば…?

今回はケンタッキーと一緒に食べるメニューについての提案です。

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ケンタッキーに合うおかず

ケンタッキーに合うおかずといえば、まず思いつくのはケンタッキーの商品です。相性が良いものとして研究されて商品化されているはずですからね。ですが意外と種類は多くありません。

もうひとつは手でつまめる料理です。ただし、もしあなたがフライドチキンをフォークやお箸で食べるというならスルーしてくださいね。

ケンタッキーにあるメニュー

ケンタッキーのメニューに置いてある(置いてあった)料理ならフライドチキンとの相性が良いはずですよね。

フライドポテト

サイドメニューといえばフライドポテトです。冷凍でもいいし、生のジャガイモを切って揚げても美味しいです。揚げ物と揚げ物の組み合わせになってしまいますが、やっぱり美味しいですよねー。

好みでコンソメやチリパウダーをかけるのもおすすめです。

シチュー

メイン料理にもなるシチューは食べ応えありますよね。

ビーフシチューだとパーティのようなごちそう感が出ますし、クリームシチューだと牛乳でカルシウムが摂れます。

ケンタッキーのポットパイようにパイ生地を乗せてオーブンで焼くと豪華になりますね。

スープ

ケンタッキーにあったメニューなのでどのスープもフライドチキンと合います。

フライドチキンに合うという意味ではオニオンスープが人気ですが、野菜の種類をたっぷり摂るならミネストローネがおすすめですね。

  • オニオングラタンスープ
  • コーンポタージュ
  • ミネストローネ

手でつまめる料理

フライドチキンって手で食べるものだから、どうしても汚れますよね。おしぼりは必須です。

フォークやお箸を持つたびに手をキレイにする必要が出てしまうので、ちょっと大変ですよね。手でつまめるメニューは食べやすいのでおすすめですね。

ピザ

手で食べる料理の代表ですね。フライドチキンとピザがあればボリューム満点なので、お腹いっぱいになりますね。

でもその組み合わせだとちょっとカロリーは高いかなー。

カナッペ

クラッカーやリッツを使ってカナッペはどうでしょうか。しょっぱいのと甘いのを両方用意してもいいですね。

バーニャカウダ

手で食べれて野菜をたっぷり摂れるバーニャカウダ。バーニャカウダって実は家でも簡単に作れるメニューなんです。

個人的には縦長にカットしたフランスパンを付けて食べるのも好きですね。

ピンチョス

爪楊枝やピックで食べれるピンチョスもいいですよ。パーティやおもてなし料理にピンチョスがあると華やかになりますよね。

ピックは100均などで買えますし、可愛いものを探すのも楽しいですよ。

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ケンタッキーに合うサラダ

ケンタッキーフライドチキンを食べているとどうしても脂っぽくなってきます。さっぱりとしたサラダが欲しくなります。

コールスロー

ケンタッキーのサラダといえばコールスローですよね。

コールスローは普通のサラダよりも長持ちするので前もって作っておけるし、お弁当などにも使えるのが良い所です。

野菜スティック

手で食べれる野菜スティックは切るだけで簡単です。ディップを何種類か用意するのはどうでしょうか。

たまごサラダ

ケンタッキーを食べるときに意外と摂取しないのが卵。ゆで卵をマヨネーズなどで混ぜるだけなので簡単です。グリーンサラダに乗せるだけでもいいですが、タマゴサラダとポテトサラダを半分ずつ混ぜるのもおすすめ。

中華サラダ

さっぱりといえば中華ドレッシングのサラダです。春雨のサラダ、もやしのサラダは味の変化をつけるのには最適ですね。

ケンタッキーに合う主食

ケンタッキーとごはんの組み合わせが好きという意見もありますが、わたしにはケンタッキーは一緒に食べるごはんのお供としてはしっくりこないんですよね。まぁ食べれるけど、って感じですね。

ではパンはどうかというと食パンやフランスパンなどは同じような感想です。

でもごはんをわざわざお茶椀で食べなくても良いし、パンもそのままでなくても良いのではないでしょうか。

ケンタッキーに合う主食といえば、やっぱり手でつまめるものだと思います。

おにぎり

ケンタッキーのメニューにあったおにぎりというのは、鶏ダシで炊いたごはんのおにぎりでしたが、それなら普通のおにぎりだって合いますよね。

わたしは具無しのおにぎりがおすすめです。

焼きおにぎり

こちらもケンタッキーのメニューにもありました。焼きおにぎりのしょうゆ味がフライドチキンの味を引き立たせてくれます。

サンドイッチ

絶対はずさないのはサンドイッチですね。パンとフライドチキンの相性は抜群です。サンドイッチの具は野菜多めにしても良いし、ツナや卵など人気の食材を使うのも良いです。

少し小さめのサイズで作ると食べやすいですよ。

握りずし

ケンタッキーとお寿司って意外といけるんです。回転ずしに行くと、から揚げが売ってたりしますよね。

ですが一緒に食べるというものではないですね。チキンはチキンで食べて、お寿司はお寿司で味を楽しむという感じです。

おもてなしの時は豪華に見えますし、買ってきてしまえばいいので準備も楽チンですね。

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ケンタッキーに合うメニューのまとめ

ケンタッキーに合わせてみようと思う料理はありましたか?

デザートがケーキならさっぱりめのメニューを、食後にフルーツならある程度重めのメニューでも良さそうです。

わたしは無性に食べたくなる時はフライドチキンのみを思いきり食べたりします。胃に負担がかかりますけどね。

あなた好みの食べ方を探してみてくださいね。

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